Une recette d'Audrey 

pour mes collègues, amies, invités...

Prendre le temps de les emballer et de créer un petit packaging...

avec trois fois rien :-)

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Recette des VRAIS Américan Cookies !

150gr de beurre mou
150gr de sucre brun
170gr de sucre blanc
1 oeuf
220gr de farine
1/2 c à c de levure chimique
220gr de chocolat au lait cassé en gros morceaux

 

Préchauffer le four à 160°C. Mélanger le beurre mou et les sucres à l'aide d'un batteur,

ajouter l'oeuf et continuer de battre. Ajouter la farine et la levure et battre de nouveau.

Malaxer à la main et ajouter les morceaux de chocolat. Faire des boules de la taille d'une balle de golf, 

les applatir légérement et enfourner 15 à 20 minutes.

Les cookies sembleront mous au bout de ce temps mais c'est normal, les laisser refroidir...

Merci Audrey pour la recette, et bon appétit !